OLJČNI NASADI DRUŽINE SOPOTNIK
Naša kmetija leži v prelepem delu Slovenske Istre, na hribu z imenom Liminjan s pogledom na Sredozemsko morje. Oljke so zasajene na terasah, zaščitene pred mrzlimi vetrovi, predvsem burjo, obenem pa so izpostavljene soncu s svojo jugozahodno lego.
Pridelava je v celoti ekološka, naravna, tako pridelano olje je kakovostno ter prijazno tako za naš planet kot za vaše zdravje.
Ponujamo Vam večkrat nagrajeno ekstra deviško ekološko oljčno olje za nakup.
NAŠE OLJE
Slovenska Istra je izjemen prostor- terroir, kjer se proizvaja edinstveno oljčno olje. Geografsko je to najsevernejša lega, kjer oljka še uspeva, zato je olje aromatično, v njem je čutiti okus limone, jabolka, sveže oljke, kar predstavlja, okuse, ki so zelo cenjeni v svetu gastronomije.
Oljke obiramo ročno in jih hladno stiskamo še isti dan kot so obrane, da olje ne izgubi svoje svežine in aromatičnosti.
Gojimo več vrst oljk, prevladujoča je avtohtona istrska belica, ostalo so vrste leccino, frantoio, pendolino, buga, črnica.
INFORMACIJE
Nagrade
Na festivalu Zlata oljčna vejica smo vrsto let osvojili Zlato priznanje.
Tudi gurmanska revija Feinschmecker je naše olje uvrstila med top 250 oljčnih olj na svetu.
Organic
Ekološka pridelava je naravi prijazna, brez umetnih gnojil in škropiv. Je v sozvočju z naravo in človekom in tako pridelana hrana je izjemno kakovostna.
Certifikat
Kontrolira nas Inštitut za kontrolo in certificiranje v kmetijstvu in gozdarstvu KON-CERT.
KAKO KUPITI NAŠE OLJE
Lahko naročite preko povezave spodaj ali ali pri enem od naših partnerjev
Naše steklenice so na voljo v dveh velikostih
0,5 L
0,75 L
plus poštnina
Ali na zahtevo v večjih posodah
3L in 5L
Na voljo pri:
E. Leclerc - Ljubljana & Maribor
Mercator- Radi imamo domače
Zeleni zabojček - Ljubljana
Zadruga Dobrina - Maribor
GALERIJA
Uživajo na toplem soncu, zaščitena pred burjo
Vsa družina je zaposlena, ko se prične trgatev
Nam pomagajo ob pobiranju, da lažje poberemo vse oljke in jih stresemo v zabojčke
MNENJA
